Большинство людей с возрастом набирают вес - от этой печальной истины никуда не деться. Ситуация становится еще более удручающей, когда приходит понимание: в 20 лет было достаточно посидеть неделю на кефирной диете и походить пешком по лестнице, игнорируя лифт. А в 60 это если и работает, то в разы медленнее. Почему так происходит и можно ли что-то поделать с тем, что стрелка весов показывает все более неуютные значения?
Расход энергии
Ни для кого уже не секрет - и это доказано научно: с каждым последующим десятилетием мы тратим меньше энергии на 10%. Организм постепенно затормаживается всеми системами: медленнее работают легкие, замедляются кровообращение и метаболизм. Этот фактор, пожалуй, можно считать основным для женщин и мужчин: по этой причине полученная с пищей энергия не тратится, как раньше, а откладывается сантиметрами на талии.
Гормональный фон В течение жизни работа гормонов всегда различна. Таким образом организм реагирует и подстраивается под любые события - эмоционального характера или физиологического. Женский гормональный фон меняется чаще - поэтому набор веса более вероятен в период ПМС, при беременности, кормлении грудью. Мужчины и женщины одинаково быстро набирают вес при стрессе и при наступлении климакса.
Психологический фактор
Звучит несколько парадоксально, но интерес к жизни и желание успеть сделать как можно больше напрямую влияют на вес. Если в молодости внешних обстоятельств, которые заставляют двигаться, больше - то с возрастом они могут исчезнуть вовсе. Дети выросли, работа завершена, друзей осталось не так много. Какой смысл вообще вставать с дивана или постели? Прибавим сюда привычку «заедать» стресс - в частности, она может возникнуть от простого непонимания, что же делать дальше что своей жизнью, если целей в ней не осталось?
Генетика
Балетные учителя и педагоги по гимнастике, проводя отбор среди детей, всегда смотрят на родителей. Какой ширины запястья и лодыжки, что с ростом и тучностью. Многие знаменитости признаются, что им приходится прилагать невероятные усилия, чтобы оставаться в форме, - ведь в их семьях все склонны к полноте. Если ваши родители в возрасте набрали лишний вес, вам стоит задуматься о превентивных мерах уже сегодня - по-другому никак не получится, увы.
Чем чаще человек пробует на себе разного рода диеты, тем хуже они работают, тем меньше эффект и тем больше обратный откат в сторону набора веса. Организм привыкает к издевательствам над собой и начинает все более активно откладывать жир «про запас» и «на черный день». Постепенно происходит полная разбалансировка и все дни становятся такими, а вес растет словно сам по себе.
Систематический подход к вопросам питания
Нужно один раз подобрать оптимальную систему питания для себя - и придерживаться ее всегда. Учитывайте, что с годами нужно уменьшать количество жирного и соленого в своем рационе, есть побольше свежих овощей и клетчатки.
Медленное пережевывание
Выражение «кто долго жует - тот долго живет» возникло совершенно не случайно. Когда мы тщательно и не спеша прожевываем любую пищу, вес прибывает гораздо медленнее обычного. Порция всегда оказывается меньше, поскольку мозг успевает получить сигнал о наступлении сытости еще до завершения трапезы, а усвояемость такой еды повышается очень серьезно. Это в свою очередь хорошо влияет на работу ЖКТ в целом.
Со спортом и другой двигательной активностью дела должны обстоять следующим образом. Интенсивность самой тренировки надо постепенно снижать, чтобы не травмировать связки и суставы и не уставать слишком сильно. А вот регулярность должна быть даже выше, чем в молодости: если уж начали приводить мышцы в тонус, это нужно делать постоянно.
Увлечения и хобби
Не стареют душой те, кто заставляют ее постоянно трудиться. Найти себе подходящее хобби, увлечься чем-то интересным - в конце концов, осуществить свою давнюю мечту, какой бы она ни была. Это работает и помогает пережить и кризис среднего возраста, и депрессию зрелого. Активный ритм, отличный душевный настрой помогут вам заполнить жизнь смыслом и радостью, так что стоять грустно у холодильника или плиты будет просто некогда.
Обладательниц лишних килограммов сегодня в три раза больше, чем в 80-е годы прошлого века. И одна из причин ожирения женщин в том, что они стали плохими домохозяйками.
Нынешние представительницы прекрасного пола «домохозяйничают» в среднем на 20% меньше, чем в былые времена. И соответственно, расходуют меньше калорий, что и приводит к неуклонному набору веса. А помогает в этом современная бытовая техника, например, стиральные машины вообще не требуют от человека никаких усилий.
2. Занимаются сексом часто, но вяло
Распространено убеждение, что секс сродни физическим упражнениям: одно половое сношение заменяет получасовую пробежку. А с оргазмом - аж четыре таких пробежки. Стало быть, радостно и с удовольствием занимаясь сексом, женщины худеют.
В этом усомнился индийский профессор Ритеш Менезес, знаток йоги и камасутры. Он подчеркивает, что половое сношение, особенно с последующим оргазмом, резко повышает в крови концентрацию гормона пролактина, назначение которого - стимуляция выработки молока у беременных. А у небеременных он способствует накоплению жировых отложений.
Исследователь советует заниматься сексом с максимальной интенсивностью - побольше двигаться в процессе. Тогда - чисто физически - можно будет сжечь жира больше, чем он накопится благодаря гормону.
3. Много едят дома
Если верить статье британского диетолога Дэвида Хэслэма, совместное проживание мужчины и женщины приводит к перееданию последней. Женщина, думая, чем бы вкусненьким накормить мужчину, покупает более калорийные продукты. Да и сама, за компанию, начинает есть по-мужски - большие порции, увлекается вином и жирной пищей. Особенно вечерами.
Обратите внимание, британец говорит о совместном приеме пищи дома. Его канадская коллега Меридит Янг из Университета Макмастера озаботилась кормлением в общественных местах - в ресторанах и кафе. И выяснила: обедая или ужиная в обществе кавалера или кавалеров, дама, как правило, выбирает еду минимальной калорийности. А садясь за стол с подружками, даёт волю обжорству.
4. Женские мозги устроены так, что не позволяют бороться с аппетитом
Согласно мировой статистике, полных мужчин примерно на четверть меньше, чем тучных дам.
Тайну поражений слабого пола в борьбе с ожирением недавно раскрыл доктор Джин-Джек Вэнг, по мнению которого женщины часто «срываются» после того, как помучают себя диетами и потратят калории на физические упражнения, потому что у них плохо с силой воли. Гораздо хуже, чем у мужчин.
А виной тому - устройство мозга. Именно мозг неотвратимо вводит дам в искушение хорошо поесть.
Особенно, когда перед ними - дамами - стоит что-нибудь вкусненькое. Мужчины в этом смысле более стойки.
Что делать? Воспитывать силу воли.
5. Худые мало рожают
Эволюционный биолог Стефен Стернс поднял данные исследования, проведенного в американском штате Массачусетс. Оно охватило три поколения и несколько десятков тысяч представительниц слабого пола. Среди собранной информации имелись сведения о начале и конце репродуктивного периода и о числе детей.
И выяснилось: низкорослые и упитанные женщины, как правило, заводили больше детей, чем высокие и худощавые. Рост, вес и прочие генетические особенности исправно передавались последующим поколениям - на свет появлялись очень похожие дочери - пухленькие, которые, в свою очередь, тоже стремились завести больше детей.
Стернс полагает, что стройные проигрывают в эволюционном состязании с «пышками». Вот последние и расплодились.
Стройные! Рожайте активнее.
23 ноября 2015, 14:30Итак, четыре проблемных периода полноты.
Подростковый возраст . Во время полового созревания под влиянием гормонов тело округляется. Эстрогены выделяются жировой тканью, а для того, чтобы месячные не нарушались и регулярно происходила овуляция , необходимо запастись их определенным количеством.
Но как раз в это время подростки, не очень понимая, что с ними происходит, неконтролируемо поедают горы чипсов, сластей и булок, чтобы как-то поднять себе настроение. В результате - ожирение . Одновременно девочки бросаются рьяно бороться с лишними килограммами, что приводит к нарушениям обмена веществ . Итог: либо волчий аппетит, или полное его отсутствие.
Беременность . В этот период женщина способная полностью потерять контроль над своим рационом питания. Стереотип, что нужно есть за двоих, только помогает набирать совершенно ненужные ни для мамы, ни для ребенка килограммы. .
Тяготы любви. Еще одна угроза - периоды приема гормональных контрацептивных средств . Избыток гормонов способен изменить метаболизм жировых тканей и облегчить откладывание жировых запасов. Поэтому склонным к полноте женщинам нужно проконсультироваться с врачом, выбирая противозачаточные средства.
После пятидесяти. Наступление менопаузы также благоприятствует ожирению. 60% женщин в этот период набирают вес. По мере уменьшения активности женских половых гормонов (эстрогенов) все большую роль начинают играть мужские гормоны - тестостероны , концентрация которых остается в организме женщины практически неизменной на всем протяжении жизни.
Полнота по типу «груши» (бедра-ягодицы), характерная для женщин, сменяется мужской полнотой, когда жир откладывается в области живота. Это наиболее грозное ожирение, так как влечет за собой череду болезней, в том числе и онкологических.
Кроме того, в этот период женщины «заедают» свои неприятности и пытаются «вкусненьким» компенсировать негативный настрой. Возникает зависимость от еды, когда нужно заглянуть в холодильник, чтобы пережить накатывающие печаль, депрессию, одиночество, злость, чувство пустоты или скуки.
Диетологи уверены, что единственная эффективная метода избавления от ненужных килограммов - уменьшение количества потребляемых жиров и калорий. В то же время рацион должен содержать в себе необходимое количество белков и витаминов.
Одновременно с диетой нужно увеличить физическую активность, чтобы сохранялась высокая потребность организма в энергии и не произошло потери мышечной массы.
За один час игры в теннис или работы по обихаживанию собственного огорода вы потеряете около 350 ккал.
Час плавания отнимет 500 ккал.
Или игра в бадминтон в течение 60 минут «сожжет» 450 ккал.
Научные исследования доказывают, что от стресса женщины набирают лишние кило. Почему и что можно с этим сделать? Стресс, как показывают гормональные анализы, может спровоцировать гормональный дисбаланс, который может доставить нам целый список заболеваний.
Причем у женщин эти негативные изменения проходят намного быстрее, чем у мужчин. Особенно у тех женщин, которые перешагнули черту 35-40 лет. На мужчинах возраст сказывается не так сильно: гормональные изменения в их организме провоцируют лишний вес намного медленнее – на это уходят целые годы.
Что провоцирует лишний вес у женщин?
- Увеличенное производство кортизола – гормона стресса
- Перепады аппетита, вызываемые гормональным дисбалансом
- Злоупотребление медикаментами
- Генная предрасположенность
- Заторможенность обмена веществ
- Недостаточность витаминов в организме
- Недостаток калорий в диетах
- Стрессовые ситуации, которые постоянно повторяются
Семь самых распространенных стрессовых ситуаций
Мы познакомим вас с ситуациями, в которых женщина при стрессе склонна набирать лишний вес.
Ситуация №1
Мы имеем привычку заедать стресс. Таким образом, нарушаем собственный режим питания, что провоцирует ожирение. А как не набрать лишних килограммов, когда мы бежим к холодильнику ночью?
Когда мы едим много и нерегулярно, в организме в изобилии вырабатываются гормон стресса кортизол и вещество инсулин, которые еще больше усугубляют жировые отложения.
Ситуация №2
Когда мы переживаем, мы едим тяжелую пищу. Это картофель, хлеб, макароны, лапша, сладкие кондитерские изделия. Конечно же, в период стресса мы не контролируем количество пищи, и ее излишки откладываются в виде жировых отложений.
Ситуация №3
Низкоуглеводные и низкокалорийные диеты. Женщина, мучая себя таким меню, недополучает полезные вещества в виде жиров, углеводов, витаминов, белков. Тогда организм начинает считать, что наступил голод, и запасает полезные вещества в виде жировых отложений.
К тому же, в такой ситуации яичники, вырабатывающие половые гормоны, и щитовидная железа, которая тоже вырабатывает гормоны, начинают работать намного хуже. Гормональный дисбаланс влечет за собой ожирение.
Ситуация №4
Когда мы принимаем транквилизаторы или гормоны без рекомендации врача, они могут усугублять состояние стресса и вести к излишкам жиров в организме. В частности, плохую службу могут сыграть гормоны ДГЭА (употребляемые для тонуса) или вещество мелатонин, употребляемое для снятия симптомов бессонницы.
И тот, и другой препарат имеют свойство усиливать чувство голода и приводить к излишнему весу.
Ситуация №5
Такое же воздействие могут оказывать и травяные настои, которые рекламируют для похудения. Вещества изофлавоны в сое и некоторых травяных добавках тормозят выработку гормонов щитовидной железы и яичников (эстрогены), тем самым провоцируя ожирение.
Ситуация №6
Гиподинамия, или недостаток движения, может провоцировать ожирение. К тому же, недостаток физической активности усугубляет действие стресса, а значит, повышает в организме уровень кортизола – гормона стресса. Этот гормон имеет свойство тормозить выработку других гормонов, провоцируя ожирение.
Ситуация №7
Вещества для расслабления, которые мы употребляем, блокируют работу половых гормонов – тестостерона, эстрадиола, а также гормонов щитовидной железы – Т3 и Т4. А значит, не дают возможности этим гормонам выполнять свою работу по активизации обмена веществ. Когда обмен веществ замедляется, мы полнеем.
Как стресс влияет на работу мозга?
Что такое стрессоры? Это такие обстоятельства, которые заставляют женщину реагировать на них и приспосабливаться под них. Какими могут быть стрессоры?
Это либо внешние обстоятельства (вам нахамили в магазине), либо внутренние (вы недовольны своей внешностью). Мозг воспринимает эту информацию и отдает команды телу: что и сколько есть, сколько жиров накапливать, замедлять ли или ускорять обмен веществ.
Стресс считается очень важным для того, чтобы выжить. Каким бы не был стресс – позитивным (дочка закончила институт с красным дипломом) или негативным (вас уволили с работы), цепи реакций в мозге возникают одинаковые.
Команды мозга проходят через специальные цепочки – нейрологические трансмиттеры. Это рецепторы, помогающие регулировать вес. Они влияют на то, с какой скоростью будет проходить пища по желудочно-кишечному тракту, каких продуктов нам хочется в этот момент, на какие неприятно даже смотреть, как быстро эта пища перерабатывается в организме и усваивается им.
От того, как быстро проходят обменные процессы в нашем организме, зависит то, поправляемся мы или худеем.
Если стресс длится долго
Стресс бывает разным - для тела или для души. Врачи разделяют стресс на психологический, физиологический и духовный. Но следует знать, что при любом из них гомеостаз - гормональный баланс организма - нарушается.
Как организм реагирует на «быстрый» и резкий стресс? Организм начинает работать в очень активном, форс-мажорном режиме, активно выделяется гормон стресса адреналин.
Как реагирует организм на продолжительный стресс? В организме усиленно вырабатывается гормон стресса кортизол, который тормозит выработку других гормонов и провоцирует ожирение.
И тот, и другой гормоны стресса, накапливаясь в организме, провоцируют накопление жировых отложений – вместо того, чтобы расщеплять и выводить жиры, как это бывает при нормальном обмене веществ. Больше всего жировых отложений накапливается в районе талии и живота.
Как мы питаемся при стрессе?
В стрессовых ситуациях или в ситуациях, когда стресс длится долго, мозг реагирует на это мгновенно. Он реагирует мгновенной регуляцией приема пищи: много или мало нам сейчас нужно есть и что именно – диктует телу мозг.
Когда мы оказываемся в лапах стресса, неважно, мгновенного или длительного, в организме вырабатывается много гормона кортизола (мы это знаем). Кортизол способен влиять на вес, провоцируя его увеличение, а другие гормоны ему помогают, увеличивая наш аппетит и степень тревожности, отчего мы едим еще больше.
Мало кто связывает тревожность и повышенную степень беспокойства с уровнем сахара в крови. Но это так. Если уровень глюкозы в крови теряется, нам может быть психологически плохо. Помните, что при плохом настроении нас тянет на сладкое? Таким образом мы стараемся пополнить уровень сахара в крови и этим поднять себе настроение.
Симптомы острого стресса
- Зверский аппетит
- Сильное желание съесть сладкое
- Тяга к алкоголю
- Повышенная тревожность, раздражительность
- Нарушения сна
- Перебои в работе сердца
- Повышенная утомляемость, слабость, перепады настроения
- Отечность
- Аллергия на продукты или запахи
- Склонность к инфекциям и простудам
- Грибковые заболевания
- Снижение тяги к противоположному полу
Если вы выявили у себя эти симптомы, обратитесь к врачу-эндокринологу для гормонального анализа
Как действует кортизол в организме?
Кортизол – это гормон, который вырабатывают надпочечники. Этот гормон вырабатывается во время предстрессовых состояний.
Он имеет свойство регулировать обмен веществ, замедляя или активизируя его. Таким образом, увеличивается или уменьшается вес. Чаще первое, конечно.
У кортизола есть время выработки. Она начинается с 4-х утра. Больше всего кортизола вырабатывается начиная с 8-и часов утра. Это делается для того, что настроить организм на рабочий лад.
На протяжении дня кортизола становится все меньше, а к вечеру его уровень снижается до минимума. Это для того, чтобы организм, успокаиваясь, готовился ко сну. Это нормальный режим. А когда у человека стресс, режим нарушается, и тогда выработка кортизола нарушается тоже.
То есть утром его может вырабатываться меньше, и человек чувствует себя вялым и разбитым, а ночью кортизола может вырабатываться больше, и тогда человека беспокоит бессонница.
Такие перепады особенно характерны для женщин после 35-и. Поэтому им особенно нужно следить за гормональным балансом в организме.
Мозг и кортизол
Кортизол вырабатывается при контроле двух центров мозга – гипофиза и гипоталамуса. Гипоталамус вырабатывает гормон вазопрессин, который стимулирует выработку гипофизом гормона АКТГ. Этот гормон стимулирует выработку надпочечниками гормона кортизола. Вот какая получается цепочка.
Когда кортизол с кровью переносится к мозгу, его участки гипоталамус и гипофиз получают сигнал о выработке кортизола и его количестве.
Тогда уровни других гормонов могут падать до наименьших значений. Во время стресса выработка всех этих гормонов увеличивается, ритм жизни человека меняется, а значит, приходится налаживать эти процессы уже с помощью врача-эндокринолога.
Что происходит в организме при повышении уровня кортизола?
- Повышается давление или оно скачет – от низкого до повышенного
- Уровень плохого холестерина повышается
- Повышается уровень глюкозы и инсулина в организме
- Невосприимчивость к инсулину
- Уязвимость к инфекциям
- Слишком сухая кожа
- Повышенная уязвимость кожи (на ней быстро образовываются синяки и ссадины)
- Слабость мышц и боль в мышцах
- Ломкость костной ткани
- Перебои в работе сердца
- Отечность лица
Эти симптомы медики называют синдромом Кушинга.
Это значит, что в организме кортизола намного больше нормы. Причем кортизол может быть получен естественным путем (то есть произведен организмом) либо из аптечных препаратов для борьбы с артритом, астмой, аллергиями.
Повышенный уровень кортизола провоцирует риск увеличения жировых отложений на боках, талии, в области грудных желез, а также спины (верхней ее части).
Чем опасен длительный стресс?
Если стрессовое состояние длится долго – месяцами или даже годами – надпочечники приспосабливаются и перестают вырабатывать нужные гормоны. Они больше не реагируют на гормон стресса кортизол, и врачи могут диагностировать почечную недостаточность или, другими словами – почечное истощение.
Симптомы почечной недостаточности
- Сниженный уровень кортизола
- Снижение выработки натрия
- Очень низкий уровень натрия
- Очень высокий уровень калия
Когда почечная недостаточность возникает не на фоне стресса, а по другим причинам, это состояние называют заболеванием Адиссона. При этом заболевании человек может резко худеть, у него пониженное артериальное давление, повышенная утомляемость, слабость мышц, боль в мышцах, выпадение волос.
При этих симптомах обязательно нужно обследовать организм на уровень гормонов, чтобы врач мог прописать заместительную гормональную терапию и назначить другие методы лечения.